| keksíky (špaldové) | 150 g |
| mlieko | 100 ml |
| tekvica hokkaido | 300 g |
| vajcia | 2 |
| tvaroh | 250 g |
| lucina | 250 g |
| med | 90 g |
| škorica | štipka |
Na korpus som rozmixovala špaldové keksíky (konkrétne piškótky od minulého víkendu + linecké, na ktoré mi neostal lekvár) a mlieko. Formu som potrela maslom. Na cheesecake nerada používam pečiaci papier, lebo potom sa otravne lepí na každý kúsok pre servírovaní. Korpus som piekla 10 minút. Na plnku som rozmixovala upečenú tekvicu (pečená 30 minút na 180°) a ostatné tekuté suroviny. Vyliala som plnku na korpus a piekla ešte 45 minút. Nechala som vychladnúť a hamham.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára